Yrkespaket Bageri- och konditoriutbildning (lärling)

Under utbildningstiden skaffar du dig kunskaper och färdigheter inom både bageri- och konditoriyrket. Du gör din lärlingstid på ett bageri/konditori under handledning av utbildade bagare/konditorer fyra dagar i veckan. Den femte dagen har du undervisning av yrkeslärare i de teoretiska momenten vid Centrum Vux.

Att tänka på:

• Att redan vid ansökan börja leta efter en lärlingsplats. Din lärlingsplats söker du hos en utbildad bagare/konditor inom Stockholmsområdet.
• Att inte ha för lång resväg till skola och lärlingsplats.
• Att kunna vara på din lärlingsplats senast kl. 06.00 alla vardagar, ibland tidigare.

Läromedel

Du betalar läromedlen själv.

Studieekonomi

Kursen berättigar till studiestöd.

Läs mer:
Ekonomiskt stöd

Förkunskaper

Utbildningen bygger på Grundskola eller motsvarande kunskaper i svenska från grundskolans årskurs 9 eller gymnasieförberedande nivå från Komvux.